ЛЕЧЕБНАЯ КОСМЕТИКА НЕПАЛА И ИНДИИ
МЫ ЗАБОТИМСЯ О КРАСОТЕ И ЗДОРОВЬЕ С 1991 ГОДА
Оптовая продажа косметической, сувенирной и этнической продукции Индии и Непала
Специя карри
Приправа специя карри (Carry Masala-CENTURY)
Для вкусной и здоровой пищи.
Состав (порошок):
- кориандр,
- пажитник,
- красный перец,
- черный перец,
- кукурма,
- кардамон,
- имбирь,
- корица,
- гвоздика,
- мускатный орех,
- масе,
- соль.
ОВОЩНОЕ КАРРИ (на 4 порции)
- 1 чашка зеленых бобов или гороха или вареной фасоли,
- 2 крупных помидора,
- 4 картофеля,
- 2 моркови, две чашки нарезанной капусты,
- пучок любой зелени,
- 1,5 ч.л. соли,
- 1,5 ч.л. приправы Curry Masala -CENTURY,
- 3 cт. ложки растительного или топленого масла
Приготовление:
- Овощи нарежте на кубики.
- В сковородке разогреть масло.
- Добавить в него приправу Curry Masala -CENTURY,
- жарить 1-2 минуты.
- Добавляем картофель, морковь, бобы, перемешиваем и жарим 5-8 минут.
- Выкладываем капусту и солим
- Перемешиваем, закрываем крышкой и тушим минут 10.
- Добавляем нарезанные помидоры и зелень и держим на огне еще 5 минут с открытой крышкой.
Приятного аппетита!